Tworzymy bezglutenowe wypieki, do których chce się wracać.
Wierzymy, że dieta bezglutenowa nie musi oznaczać rezygnacji ze smaku, jakości i przyjemności jedzenia.
Jesteśmy rodzinną firmą i Bezglutenowa Strefa
jest dla nas czymś więcej niż sklepem.
To miejsce, w którym spotykają się nasze doświadczenie,
pomysły i przede wszystkim zamiłowanie do dobrego jedzenia.
Wszystko zaczyna się od piekarni
Mamy własną piekarnię bezglutenową w Poznaniu. To właśnie tam powstają wszystkie nasze produkty piekarnicze i cukiernicze, które trafiają do Bezglutenowej Strefy.
Własna piekarnia pozwala nam być blisko produktu
na każdym etapie jego powstawania.
Od receptury i wyboru składników,
przez przygotowanie ciasta i wypiek,
aż po gotowy bochenek, bułkę,
drożdżówkę czy inny słodki wypiek.
Nie chodzi nam jednak tylko o to, żeby produkt był zwyczajnie bezglutenowy.
Chcemy, żeby był smaczny i dobry.
Dlatego szukamy odpowiednich składników,
dopracowujemy receptury i nie boimy się próbować.
Czasem trzeba coś zmienić, poprawić,
upiec jeszcze raz. Wszystko po to,
żeby znaleźć smak, z którego sami
będziemy zadowoleni.
Co znajdziesz w Bezglutenowej Strefie?
Przede wszystkim świeże pieczywo bezglutenowe — od codziennych bochenków i bułek, po bardziej wyjątkowe wypieki.
Do tego drożdżówki, ciasta, ciasteczka, pączki, chałki i inne słodkości.
W naszej ofercie są również mąki, mieszanki do wypieków oraz produkty dla osób, które chcą przygotować coś bezglutenowego samodzielnie w domu.
Dbamy o różnorodność,
ale nie chcemy mieć wszystkiego za wszelką cenę.
Wolimy oferować produkty,
które sami możemy z przekonaniem
postawić na półce.
Bezpiecznie. Smacznie.
Bez zbędnych kompromisów.
Wiemy, że dla wielu naszych klientów
bezglutenowe oznacza konieczność.
Dlatego bezpieczeństwo
i odpowiedni dobór produktów
są dla nas podstawą.
Ale wiemy też, że jedzenie to nie tylko składniki i etykiety.
I ten moment, kiedy ktoś mówi:
„Naprawdę nie czuć, że to bezglutenowe”.
Właśnie dla takich momentów powstała Bezglutenowa Strefa.
Bezglutenowa Strefa